Sistema Integrado de Bibliotecas
Universidad Autónoma Gabriel René Moreno
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El mundo es un lugar peligroso. No por causa de los que hacen el mal, sino por aquellos que no hacen nada por evitarlo. Albert Einstein
Título: Contabilidad, control de gestión y finanzas de hoteles.
Autor: Amat, Oriol y Campa, Fernando
Título: Gestión de alimentos y bebidas para hoteles, bares y restaur
Autor: Gallego, Jesús Felipe
Título: Hostelería: Técnicas de servicio y atención al cliente.
Autor: García Ortiz, Francisco
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