Catálogo Colectivo
El gran desafÃo de hoy en dÃa es salvar el medio ambiente y las condiciones para que se mantenga la vida en la Tierra; para ello necesitamos a los filósofos y a la filosofÃa. Jostein Gaarder
TÃtulo: Propuesta de un recetario de panes saborizados en base a la o
Autor: Saucedo TardÃo, Kenia LucÃa
TÃtulo: Propuesta de implementación de uns sistema de dirección ele
Autor: ChavarrÃa Gutiérrez, Diego Alberto
TÃtulo: Propuesta de mejora de rendimiento de una camioneta Mitsubish
Autor: Gutiérrez Vásquez, Alexander
TÃtulo: Propuesta de rediseño layout de la cocina del Restaurante Go
Autor: Rosas Gonzáles, Andrea
TÃtulo: Propuesta de implementación de una nueva lÃnea de productos
Autor: Mustafá Aramayo, Tamara
TÃtulo: Propuesta de rediseño de marca corporativa para el Restauran
Autor: Cabrera Añez, Ariane Ysabel
TÃtulo: Rescate gastronómico y cultural de la Provincia Nor Yungas.
Autor: Ortiz Zabala, Andrea
TÃtulo: Propuesta de análisis para la sustitución del variador de p
Autor: Quispe Flores, John Fabio
TÃtulo: Curso de marketing hotelero: Fundamentos y principios de dist
Autor: Espinosa Sorensen, Oliver
TÃtulo: Propuesta de incorporación de un motor EEJ25 Turbo a un Suba
Autor: Brito González, VÃctor Hugo
TÃtulo: Propuesta para la implementación de las 5S¨s, en el área d
Autor: Mamani, Josselin Mishell
TÃtulo: Oferta gastronómica en base a harina de sultana.
Autor: Gutiérrez Zelaya, Melany Rohan
TÃtulo: Registro de la cultura gastronómica del Cantón Bengal Vinto
Autor: Caquegua BenÃtez, Rocisela
TÃtulo: Propuesta de diseño para el restaurante La Taperita Café -
Autor: Escalier Sosa, Alejandra Raquel
TÃtulo: Propuesta de mejora en la rotación de productos, distribuciÃ
Autor: Méndez Choque, Anyel YasmÃn
TÃtulo: Registro gastronómico del Municipio de San Lucas de la Provi
Autor: Choque Gonzáles, Beatriz
TÃtulo: Propuesta de guÃa de recepción, almacenamiento y distribuci
Autor: Arteaga Hurtado, Yesenia Nathaly
TÃtulo: Fermentación alcohólica para destiladores artesanales.
Autor: RamÃrez, Wagner
TÃtulo: NeurogastronomÃa aplicada. El éxito de un restaurante, lo q
Autor: Gessen, MerlÃn
TÃtulo: Alimentos y bebidas: su gerenciamiento en hoteles y restauran
Autor: Feijoó, José Luis y GarcÃa, Mónica Laura