El talento humano en hotelería y turismo.

Feijoó, José Luis y Montarcé, Jorge. El talento humano en hotelería y turismo. 1° ed.. Buenos Aires : Ugerman Editor; 2016. 272 p. 23 cm. ISBN: 978-987-9468-46-3.

Sistemas agroindustriales: competitividad, estrategias y mercados.

Cetrángolo, Hugo; (Coordinador). Sistemas agroindustriales: competitividad, estrategias y mercados. 1° ed.. Buenos Aires : Facultad de Agronomía UBA; 2014. 560 p. 23 cm. ISBN: 978-987-3738-02-9.

Camarero al éxito: el libro de la teoría practicada.

Mohamed, D. Abdul. Camarero al éxito: el libro de la teoría practicada. 1° ed.. s/l : s/e; 2020. 65 p. 20 cm. ISBN: 979-8654-9694-84.

Control microbiológico y sensorial de los alimentos.

García Manrique, Paloma. Control microbiológico y sensorial de los alimentos. Madrid : Síntesis; 2016. 275 p. (ilustrado); 26 cm. ISBN: 978-84-9077-308-6.

Nutrición y seguridad alimentaria.

Rodríguez del Río, María Estela y Hoyo Matínez, Lucía. Nutrición y seguridad alimentaria. Madrid : Síntesis; 2017. 243 p. (ilustrado); 26 cm. ISBN: 978-84-9171-023-3.

UF0949: Pintado de vehículos por difuminado.

Rodríguez Melchor, José Carlos. UF0949: Pintado de vehículos por difuminado. 1° ed.. Málaga : IC Editorial; 2013. 297 p. (ilustrado); 24 cm. ISBN: 978-84-15792-16-1.

Predicción y optimización de emisiones y consumo mediante redes neuronales en motores diésel.

Hernández López, Leonor. Predicción y optimización de emisiones y consumo mediante redes neuronales en motores diésel. Barcelona : Reverté; 2010. 296 p. (ilustrado); 23 cm. ISBN: 978-84-291-4708-7.

Diagnóstico de la combustión en motores diésel de inyección directa.

Martín, Jaime. Diagnóstico de la combustión en motores diésel de inyección directa. Barcelona : Reverté; 2012. 325 p. (ilustrado); 24 cm. ISBN: 978-84-291-4717-9.

Hidroponía.

Hidroponía. México : Trillas; 2019. 126 p. 23 cm. ISBN: 978-607-17-3594-2.

Decoración y exposición de platos.

Villegas Becerril, Almudena. Decoración y exposición de platos. 1° ed.. Vigo : Ideas Propias; 2014. 148 p. (ilustrado); 24 cm. ISBN: 978-84-9839-471-9.

Bases y herramientas para el manejo de malezas.

Satorre, Emilio H. y Kruk, Betina C.. Bases y herramientas para el manejo de malezas. 2° ed.. Buenos Aires : Facultad de Agronomía UBA; 2020. 288 p. (ilustrado); 23 cm. ISBN: 978-987-3738-25-8.

Manual de invernaderos para producción agrícola: una guía paso a paso.

Lesur, Shanti. Manual de invernaderos para producción agrícola: una guía paso a paso. México : Trillas; 2018. 104 p. (ilustrado); 27 cm. ISBN: 978-607-17-3512-6.

UF1213: Técnicas de mecanizado y metrología.

Gallardo Rodríguez, Francisco León. UF1213: Técnicas de mecanizado y metrología. 1° ed.. Málaga : IC Editorial; 2012. 157 p. (ilustrado); 23 cm. ISBN: 978-84-8364-561-1.

Cultivo de frutas tropicales.

Cultivo de frutas tropicales. México : Trillas; 2019. 127 p. (ilustrado); 23 cm. ISBN: 978-607-17-3705-2.

Crianza de codornices.

Crianza de codornices. México : Trillas; 2019. 109 p. (ilustrado); 23 cm. ISBN: 978-607-17-377-9.

Crianza de pollos de carne.

Crianza de pollos de carne. México : Trillas; 2018. 96 p. (ilustrado); 23 cm. ISBN: 978-607-17-3218-7.

Lombricultura.

Lombricultura. México : Trillas; 2018. 79 p. (ilustrado); 23 cm. ISBN: 978-607-17-3522-5.

Crianza de borregos.

Crianza de borregos. México : Trillas; 2018. 134 p. (ilustrado); 23 cm. ISBN: 978-607-17-3230-9.

Suelos y fertilización.

Graetz, H. A.. Suelos y fertilización. México : Trillas; 2020. 117 p. (ilustrado); 23 cm. ISBN: 978-607-17-3887-5.

Genética general.

Pargas Lara, Roberto y Murillo Amador, Bernardo. Genética general. México : Trillas; 2014. 118 p. (ilustrado); 23 cm. ISBN: 978-607-17-1822-8.

Maíz.

Parsons, David B.. Maíz. México : Trillas; 2020. 99 p. (ilustrado); 23 cm. ISBN: 978-607-17-3940-7.