Catálogo General
La crueldad ha maldecido a la familia humana durante incontables eras. Es casi imposible que alguien sea cruel con los animales y amable con los humanos. Si a los niños se les es permitido ser crueles con sus mascotas y otros animales, aprenderán fácilmente a adquirir el mismo placer de la miseria humana. Estas tendencias pueden fácilmente concluir en el crimen. Fred A. McGrand
| Descripción | Contenido |
| Nº de control | 00002141 |
| Autor | Barber, Kimiko y Takemura, Hiroki |
| Título | Sushi. Técnica y sabor. |
| Editorial | Blume |
| Año | 2019 |
| Páginas | 256 p. |
| Idioma | Espa?ol |
| Facultad/ Carrera | EGT - GASTRONOMIA |
| Lugar | Barcelona |
| Fecha de Publicación | 2019 |
| ISBN | 978-84-17254-64-3 |
| Pedir por | |
| Materias | EGT; GASTRONOMIA; COCINA JAPONESA; RECETAS; |
| Ítem en Biblioteca | BIBLIOTECA UDI |
| Ejemplares | 1 |