Gastronomía e imperio. La cocina en la historia del mundo.

Laudan, Rachel. Gastronomía e imperio. La cocina en la historia del mundo. 1° ed.. México, D.F. : Fondo de Cultura Económica; 2019. 563 p. (ilustrado); 23 cm. ISBN: 978-607-16-6621-5.

Planificación estratégica para el Taller Mecánico JDM de la Ciudad de Santa Cruz de la Sierra, Bolivia.

Loras Colodro, Leandro. Planificación estratégica para el Taller Mecánico JDM de la Ciudad de Santa Cruz de la Sierra, Bolivia. [Trabajo Final de Grado para optar al Título de Licenciado en Ingeniería Industrial.]. Santa Cruz : UDI; 2025. 245 p. (ilustrado); 29 cm. ISBN: N/T.

Historia del emprendimiento cruceño.

Lino Valverde, Roger Mario y Arauco Urzagaste, Mónica Graciela. Historia del emprendimiento cruceño. 1° ed.. Santa Cruz : Saber es Poder; 2021. 123 p. (ilustrado); 21 cm. ISBN: 978-99974-397-6-5.

Circuitos eléctricos auxiliares del vehículo.

Llanos López, María José. Circuitos eléctricos auxiliares del vehículo. 3° ed.. Madrid : Paraninfo; 2022. 516 p. (ilustrado); 27 cm. ISBN: 978-84-1366-151-3.

El diseño como storytelling.

Lupton, Ellen. El diseño como storytelling. 1° ed.. Barcelona : Gustavo Gili; 2022. 159 p. (ilustrado); 22 cm. ISBN: 978-84-252-3186-5.

Registro de platos característicos para el Municipio de Tarata Villa Colonial del Departamento de Cochabamba.

Lanza Gonzáles, Andreina. Registro de platos característicos para el Municipio de Tarata Villa Colonial del Departamento de Cochabamba. [Trabajo Final de Grado para optar al Título de Licenciado en Gastronomía. ]. Santa Cruz : UDI; 2024. 210 p. (ilustrado); 27 cm. ISBN: N/T.

Manual de invernaderos para producción agrícola: una guía paso a paso.

Lesur, Shanti. Manual de invernaderos para producción agrícola: una guía paso a paso. México : Trillas; 2018. 104 p. (ilustrado); 27 cm. ISBN: 978-607-17-3512-6.

Circuitos electrónicos básicos.

López Dorado, Almudena y Martínez Arribas, Alejandro. Circuitos electrónicos básicos. Alcalá de Henares : UAH; 2011. 169 p. (ilustrado); 24 cm. ISBN: 978-84-8138-912-8.

La salud del suelo. Clave de la sostenibilidad y productividad de la agricultura.

López Bellido, Luis. La salud del suelo. Clave de la sostenibilidad y productividad de la agricultura. Zaragoza : Acribia; 2021. 157 p. (ilustrado); 24 cm. ISBN: 978-84-200-1246-9.

Parasitoides para el control biológico de las moscas de la fruta en Santa Cruz.

Ledezma Arias, Julieta. Parasitoides para el control biológico de las moscas de la fruta en Santa Cruz. Santa Cruz : UAGRM - Fundación PIEB; 2013. 97 p. (ilustrado); 23 cm. ISBN: 978-99954-57-74-7.

Revalorización del patrimonio alimentario chiquitano.

López M., Patricia; (Editor). Revalorización del patrimonio alimentario chiquitano. Santa Cruz : CEPAC; 2019. 124 p. (ilustrado); 17 cm. ISBN: 978-9997-4-386-9-0.

Puraq simipirwa Diccionario Bilingüe quechua-castellano; castellano-quechua.

Laime Ajacopa, Teófilo. Puraq simipirwa Diccionario Bilingüe quechua-castellano; castellano-quechua. 5° ed.. La Paz : Plural; 2020. 520 p. (ilustrado); 21 cm. ISBN: 978-99954-1-962-2.

Paytani arupirwa Diccionario bilingüe aymara-castellano; castellano-aymara.

Laime Ajacopa, Teófilo y Lucero Mamani, Virginia. Paytani arupirwa Diccionario bilingüe aymara-castellano; castellano-aymara. 2° ed.. La Paz : Plural; 2021. 500 p. (ilustrado); 21 cm. ISBN: 978-9917-605-06-5.

Elaboración de tablillas artesanales en base a cítricos para luego introducirlo en la repostería.

Ledezma Montaño, Nayer Zulin. Elaboración de tablillas artesanales en base a cítricos para luego introducirlo en la repostería. [Trabajo Final de Grado para optar al Título de Licenciado en Gastronomía. ]. Santa Cruz : UDI; 2021. 132 p. (ilustrado); 29 cm; (incluye CD). ISBN: N/T.

Propuesta de implementación de sistema de suspensión activa neumática, para vehículo Ford F-350, modelo 1990.

Lohse Rojas, Adolfo Mauricio. Propuesta de implementación de sistema de suspensión activa neumática, para vehículo Ford F-350, modelo 1990. [Trabajo Final de Grado para optar al Título de Licenciado en Ingeniería Mecánica Automotriz y Autotrónica.]. Santa Cruz : UDI; 2020. 119 p. (ilustrado); 29 cm; (incluye CD). ISBN: N/T.

Viabilidad de la aplicación del modelo RESP del Plan de Ahorro Educativo Registrado para Bolivia.

López Videla García, Luis Mauricio. Viabilidad de la aplicación del modelo RESP del Plan de Ahorro Educativo Registrado para Bolivia. [Trabajo Final de Grado para optar al Título de Licenciado en Ingeniería Comercial.]. Santa Cruz : UDI; 2020. 206 P. (ilustrado); 29 cm; (incluye CD). ISBN: N/T.

Estudio de factibilidad para la creación de un lavadero de automóviles y motocicletas con maquinaria moderna en el Municipio de Montero.

López Chambi, José Smith. Estudio de factibilidad para la creación de un lavadero de automóviles y motocicletas con maquinaria moderna en el Municipio de Montero. [Trabajo Final de Grado para optar al Título de Licenciado en Ingeniería Industrial.]. Santa Cruz : UDI; 2021. 102 p. (ilustrado); 29 cm; (incluye CD). ISBN: N/T.

Propuesta de implementación de un plan maestro de mantenimiento basado en la metodología RCM para la línea de Ketchup de Industrias KRAL.

López Chambi, Jhon Pablo. Propuesta de implementación de un plan maestro de mantenimiento basado en la metodología RCM para la línea de Ketchup de Industrias KRAL. [Trabajo Final de Grado para optar al Título de Licenciado en Ingeniería Industrial.]. Santa Cruz : UDI; 2021. 175 p. (ilustrado); 29 cm; (incluye CD). ISBN: N/T.

Propuesta de elaboración de postres en base a palta de la variedad Bacon para el Catering Ale Peredo en la Ciudad de Santa Cruz de la Sierra.

Lerner Núñez, Anavela Sharon. Propuesta de elaboración de postres en base a palta de la variedad Bacon para el Catering Ale Peredo en la Ciudad de Santa Cruz de la Sierra. [Trabajo Final de Grado para optar al Título de Licenciado en Gastronomía. ]. Santa Cruz : UDI; 2020. 110 p. Ilus.; 29 cm; (Incluye CD). ISBN: N/T.

Surgimiento y potencial de desarrollo de empresas B en Santa Cruz.

López-Videla Gaymer, María Vivian. Surgimiento y potencial de desarrollo de empresas B en Santa Cruz. [Proyecto de Grado para optar al Título de Licenciado en Ingeniería Comercial.]. Santa Cruz de la Sierra : UDI; 2019. 128 p. (ilustrado); 28 cm; (incluye CD). ISBN: N.T..

Máquinas prontuario, Técnicas, máquinas, herramientas.

Larburu Arrizabalaga, Nicolás. Máquinas prontuario, Técnicas, máquinas, herramientas. 13 ed.. Madrid : Paraninfo; 2014. 626 p. (ilustrado); 21 cm. ISBN: 978-84-283-1963-3.