Título: Propuesta de elaboración de mantequillas saborizadas.

Autor: Arteaga Gutiérrez, Juanita María

Título: Propuesta de sustitución de azúcar común de mesa en pastel

Autor: Ayala Cuéllar, Glendy

Título: Propuesta para la creación de un restaurante de comida típi

Autor: Peñaloza Tribeño, Estrella

Título: Propuesta de revalorización de la almendra chiquitana.

Autor: Molina Vásquez, Mishel

Título: Propuesta de rediseño de layout de cocina y oferta gastronó

Autor: Urdininea Antelo, Bárbara Patricia

Título: Proyectos seis sigma. El camino a la excelencia operacional.

Autor: Arguelles Ojeda, José Luis

Título: Procesos de gestión de calidad en hostelería y turismo.

Autor: Carrasco Fernández, Soledad

Título: Plan de marketing para la Villa Olímpica Abraham Telchi en

Autor: Sosa Wilde, Mauricio Sebastián

Título: Propuesta de estrategia de marketing digital para la empresa

Autor: Justiniano Paz, Luis Alberto

Título: Propuesta de manual de funciones para la empresa Bahrem Resto

Autor: Parra Delgadillo, Claudia Vanessa

Título: Propuesta de gestión del talento humano para la empresa de t

Autor: Zambrana Campero, María

Título: Plan de negocio: Creación de la empresa Llegaste Delivery en

Autor: Jaillita Apaza, Jessica

Título: Plan de marketing para la empresa de muebles San Joaquín.

Autor: Céspedes Moro, Joaquín

Título: Propuesta de revalorización de la harina de chuño blanco (T

Autor: Salinas Salazar, Kimberly Mirian

Título: Propuesta de implementación para incrementar el control y se

Autor: Cáceres Herrera, Oscar Rodrigo

Título: Protocolo en hostelería y restauración.

Autor: Cabero Soto, Cristina

Título: Pizza de la A a la Z. Los colores de la cocina italiana.

Título: Protocolo y relaciones publicas.

Autor: Castillo Esparcia, Antonio y Fernández Tórres, María Jesú

Título: Problemas resueltos de teoría de máquinas y mecanismos.

Autor: García Prada, Juan Carlos y Castejón Sisamón, Cristina

Título: Procesos básicos de preparación de alimentos y bebidas.

Autor: Guerrero Luján, Rogelio

Título: Pura fermentación. Todo el sabor, el valor nutricional y el

Autor: Ellix Katz, Sandor