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Universidad Para el Desarrollo y la Innovación



Descripción Contenido
Nº de control 00001488
Autor Soliz Miranda, Luis Fernando
Título Rescate de la gastronomía de la Comunidad Weenhayek del Municipio de Villa Montes - Tarija.
Editorial UDI
Año 2019
Páginas 67 p.
Idioma Español
Tutor/ a Lic. Gabriela Almanza Alderete - Lic. Daniella Reyes
Lugar Santa Cruz de la Sierra
Fecha de Publicación 2019
ISBN N.T.
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Materias EGT; GASTRONOMIA; TESIS Y DISERTACIONES ACADEMICAS;
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Ejemplares 1