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Universidad Para el Desarrollo y la Innovación



Descripción Contenido
Nº de control 00001707
Autor García Burgos, Izel Donaji
Título Registro culinario de la gastronomía del Municipio de Cotoca, Departamento de Santa Cruz.
Editorial UDI
Año 2021
Páginas 152 p.
Idioma Español
Facultad/ Carrera EGT - GASTRONOMIA
Lugar Santa Cruz
Fecha de Publicación 2021
ISBN N/T
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Materias EGT; GASTRONOMIA; TESIS Y DISERTACIONES ACADEMICAS; ;
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