Catálogo
| Descripción | Contenido |
| Nº de control | 00001181 |
| Título | Norma Boliviana NB 779: Carnes rojas y productos derivados - Carne molida - Requisitos. |
| Editorial | IBNORCA |
| Año | 1997 |
| Páginas | 3 p. |
| Idioma | Espa?ol |
| Lugar | La Paz |
| Fecha de Publicación | 1997 |
| ISBN | D.L. 4-3-493-94 |
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| Materias | EGT; GASTRONOMIA; METROLOGIA Y ESTANDARIZACION; |
| Ítem en Biblioteca | BIBLIOTECA UDI |
| Ejemplares | 2 |