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| Descripción | Contenido |
| Nº de control | 00000961 |
| Autor | Dubois, Chantal y Semichon, Laurent |
| Título | Hotelleria-restauration: guide pedagogique |
| Editorial | CLE |
| Año | 2013 |
| Páginas | 159 p. |
| Idioma | Espa?ol |
| Lugar | París |
| Fecha de Publicación | 2013 |
| ISBN | 978-2-09-038047-7 |
| Pedir por | |
| Materias | EGT; PFG; FORMACION GENERAL; FRANCES - ENSEÑANZA; |
| Ítem en Biblioteca | BIBLIOTECA UDI |
| Ejemplares | 2 |
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