Catálogo
| Descripción | Contenido |
| Nº de control | 00000409 |
| Autor | Germain, Gérard |
| Título | El arte en la gastronomía boliviana. |
| Editorial | Landivar |
| Año | 2002 |
| Páginas | 166 p. |
| Idioma | Espa?ol |
| Lugar | Santa Cruz |
| Fecha de Publicación | 2002 |
| ISBN | No declara |
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| Materias | GASTRONOMIA; RECETAS; |
| Ítem en Biblioteca | BIBLIOTECA UDI |
| Ejemplares | 1 |