Catálogo
| Descripción | Contenido |
| Nº de control | 00001487 |
| Autor | Rico Parada, Flavia Johanna |
| Título | Propuesta incorporación de recetas en base a Sésamo en el Restaurante Green Lovers de la Ciudad de santa Cruz. |
| Editorial | UDI |
| Año | 2019 |
| Páginas | 79 p. |
| Idioma | Espa?ol |
| Tutor/ a | Lic. Sara Alarcón - Lic. Miriam Gonzáles |
| Facultad/ Carrera | EGT - GASTRONOMIA |
| Lugar | Santa Cruz de la Sierra |
| Fecha de Publicación | 2019 |
| ISBN | N.T. |
| Pedir por | |
| Materias | EGT; GASTRONOMIA; TESIS Y DISERTACIONES ACADEMICAS; |
| Ítem en Biblioteca | BIBLIOTECA UDI |
| Ejemplares | 1 |
Inicio
Catálogo
Colección