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    COINCIDENCIAS 2191 - PAGINA 710 DE 2191

    Descripción Contenido
    Nº de control 00001495
    Autor Soria Palacios, Cherly Zibeth
    Título Registro de la comida callejera tradicional cruceña en los mercados de Santa Cruz de la Sierra: Blog Gastronómico.
    Editorial UDI
    Año 2019
    Páginas 81 p.
    Idioma Espa?ol
    Tutor/ a Lic. Miriam Gonzáles - Lic. Mariana Gaya
    Facultad/ Carrera EGT - GASTRONOMIA
    Lugar Santa Cruz de la Sierra
    Fecha de Publicación 2019
    ISBN N.T.
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    Materias EGT; GASTRONOMIA; TESIS Y DISERTACIONES ACADEMICAS;
    Ítem en Biblioteca BIBLIOTECA UDI
    Ejemplares 1