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| Descripción | Contenido |
| Nº de control | 00002109 |
| Título | La cocina boliviana paso a paso. |
| Editorial | Lexus |
| Año | 2007 |
| Páginas | 272 p. |
| Idioma | Espa?ol |
| Facultad/ Carrera | EGT - GASTRONOMIA |
| Lugar | Barcelona |
| Fecha de Publicación | 2007 |
| ISBN | 9972-625-63-X |
| Pedir por | |
| Materias | EGT; GASTRONOMIA; COCINA BOLIVIANA; |
| Ítem en Biblioteca | BIBLIOTECA UDI |
| Ejemplares | 1 |
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