Catálogo de Autores
Hay suficiente en el mundo para cubrir las necesidades de todos los hombres, pero no para satisfacer su codicia. Mahatma Gandhi
| Descripción | Contenido |
| Nº de control | 00001668 |
| Autor | Bustillo Delgadillo, Roberto Benjamín |
| Título | Aplicación de la técnica de cocción al vacío en los cortes de carne a la parrilla del Restaurante Pacumutos Oriental. |
| Editorial | UDI |
| Año | 2019 |
| Páginas | 96 p. |
| Idioma | Espa?ol |
| Resumen |
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| ISBN | N/T |
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| Materias |
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