En este libro encontrarás recetas tradicionales de la cocina popular e internacional, ensaladillas, recetas a base de verduras, a base de vegetales y productos cárnicos, a base de arroz, frutas y frutos secos, de pastas, de legumbres, de pescados, moluscos y crustáceos. Todas ellas son sencillas, algunas más creativas (como las ensaladas templadas a base de productos nobles) y otras más humildes desde el punto de vista gastronómico.
- Anonimo
Catálogo de Títulos
La naturaleza hace grandes obra sin esperar recompensa alguna. Alexandr I. Herzen
| Descripción | Contenido |
| Nº de control | 00000814 |
| Autor | |
| Título | Ensaladas tradicionales y actuales. |
| Editorial | Everest |
| Año | 2007 |
| Páginas | 118 p. |
| Idioma | Espa?ol |
| Resumen |
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| ISBN | 978-84-241-2899-9 |
| Pedir por | 641.563 6 Es19 |
| Materias |
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