- Anonimo
Catálogo de Títulos
Hay suficiente en el mundo para cubrir las necesidades de todos los hombres, pero no para satisfacer su codicia. Mahatma Gandhi
| Descripción | Contenido |
| Nº de control | 00002009 |
| Autor | Ribera Peña, Dageanne |
| Título | Diseño de un modelo de ingeniería de menú como herramienta para incrementar la rentabilidad en el Restaurante Terraza La Pascana. |
| Editorial | UDI |
| Año | 2023 |
| Páginas | 137 p. |
| Idioma | Espa?ol |
| Resumen |
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| ISBN | N/T |
| Pedir por | Th641.3 R35 |
| Materias |
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