Este libro va dirigido especialmente a los estudiantes del Ciclo Formativo de Servicios de Restauración.Ofrece una amplia cobertura como libro de texto para los contenidos expresados en el desarrollo curricular de esta materia.
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Catálogo de Títulos
Salvaguardar el medio ambiente. . . Es un principio rector de todo nuestro trabajo en el apoyo del desarrollo sostenible; es un componente esencial en la erradicación de la pobreza y uno de los cimientos de la paz. Kofi Annan
| Descripción | Contenido |
| Nº de control | 00000603 |
| Autor | Gil Muela, Mario y García Ortiz, Francisco |
| Título | El vino y su servicio. |
| Editorial | Paraninfo |
| Año | 2009 |
| Páginas | 336 p. |
| Idioma | Espa?ol |
| Resumen |
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| ISBN | 978-84-9732-582-0 |
| Pedir por | 641.22 G37 |
| Materias |
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