- Anonimo
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Ni la sociedad, ni el hombre, ni ninguna otra cosa deben sobrepasar para ser buenos los límites establecidos por la naturaleza. Hipócrates
| Descripción | Contenido |
| Nº de control | 00001880 |
| Autor | Medin, Roxana y Medin, Silvina |
| Título | Alimentos: introducción, técnica y seguridad. |
| Editorial | Hygea |
| Año | 2022 |
| Páginas | 268 p. |
| Idioma | Espa?ol |
| Resumen |
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| ISBN | 978-987-47811-1-6 |
| Pedir por | 641.300 1 M46 |
| Materias |
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