The world atlas of coffee: from beans to brewing; coffees explored, explained and enjoyed.

Hoffman, James. The world atlas of coffee: from beans to brewing; coffees explored, explained and enjoyed. 2° ed.. Ontario : Firefly Books; 2023. 272 p. (ilustrado); 25 cm. ISBN: 978--0-228-10094-2.

Atlas ilustrado de las frutas.

Doblado, Ana; (Director). Atlas ilustrado de las frutas. Madrid : Susaeta; s/a. 240 p. Ilus; 27 cm. ISBN: 84-305-5843-8.

La nueva cocina boliviana.

Fernandez de la Vega, Alberto J.. La nueva cocina boliviana. Santa Cruz : Atlas; 2011. 171 p Ilus; 29 cm. ISBN: 978-99954-0-906-7.

El vino

Johnson, Hugh. El vino Barcelona : Blume; 2009. 399 p. Tapa empastada; 30 cms. ISBN: 978-84--8076-809-2.