Tres décadas de estilo visual en el cine. Evolución de la fotografía cinematográfica (1980-2010).
Cortés-Selva, Laura. Tres décadas de estilo visual en el cine. Evolución de la fotografía cinematográfica (1980-2010). 1° ed.. Barcelona : UOC; 2018. 100 p. (ilustrado); 23 cm. ISBN: 978-84-9180-263-1.
Facultad/ Carrera: EIT - DISEÑO GRAFICO
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La enciclopedia de los sabores: Combinaciones, recetas e ideas para el cocinero creativo.
Segnit, Niki. La enciclopedia de los sabores: Combinaciones, recetas e ideas para el cocinero creativo. Barcelona : SAU; 2017. 559 p. 24. ISBN: 978-84-9992-013-9.
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Wigan, Mark. Imágenes en secuencia, animación, storyboards, videojuegos, títulos de crédito, cinematografía, mash-ups. Barcelona : Gustavo Gili; 2008. 173 p. Ilus; 23 cm. ISBN: 978-84-252-2261-0.
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Cocine fácil en casa: Deliciosas recetas de distintas nacionalidades para toda ocasión.
Cocine fácil en casa: Deliciosas recetas de distintas nacionalidades para toda ocasión. Caracas : PAN; 2011. 217 p. Ilus; 18 cm. ISBN: 978-958-8651-04-0.
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Lo que Einstein le contó a su cocinero.
Wolke, Robert L.. Lo que Einstein le contó a su cocinero. Barcelona : Robinbook; 2003. 267 p. Ilus; 22 cm. ISBN: 978-84-96222-00-7.
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Llona Larrauri, Jesús. Tratado de carne y charcuteria artesana: Carnes de vacuno; cordero; cabrito; cerdo; ave; toro; conejo; la caza; chacinería española. Bilbao : Hegar-Monsa; 2002. 147 p. Tapa empastada; 32 cms. ISBN: 84-86426-83-9.
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Llona Larrauri, Jesús. Tratado de carne y charcutería artesana: Carnes de vacuno, cordero, cabrito, cerdo, ave, toro, conejo, la caza, chacinería española. Bilbao : Hegar-Monsa; 2002. 140 p. Tapa empastada; 32 cms. ISBN: 84-86426-84-7.
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