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COINCIDENCIAS 18 - PAGINA 3 DE 18

Descripción Contenido
Nº de control 00001932
Autor Molina García, Pilar
Título Elementos de dirección hotelera.
Editorial Letrame
Año 2022
Páginas 528 p.
Idioma Espa?ol
Facultad/ Carrera EGT - GASTRONOMIA
Lugar Madrid
Fecha de Publicación 2022
Resumen

Este libro, Elementos de Dirección Hotelera, es fruto de mi experiencia en la dirección de hoteles de categoría superior en esta apasionante y a la vez exigente industria. Decidí escribir este texto para transmitir dicha experiencia en gestión a jóvenes.

ISBN 978-84-1144-038-7
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Materias EGT; ADMINISTRACION; HOTELES; HOTELERIA;
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Ejemplares 1