Descripción | Contenido |
Nº de control | 00001658 |
Autor | Jiménez Chacollla, Neil Alejandro |
Título | Diseño de menú para futbolistas de categoría Sub-15 del Club Blooming de la Ciudad de Santa Cruz de la Sierra. |
Editorial | UDI |
Año | 2020 |
Páginas | 166 p. |
Idioma | Espa?ol |
Tutor/ a | Ing. Karina Pedraza - Lic. Gabriela Teresa Almanza |
Facultad/ Carrera | EGT - Gastronomía |
Lugar | Santa Cruz |
Fecha de Publicación | 2020 |
ISBN | N/T |
Pedir por | |
Materias | EGT; GASTRONOMIA; TESIS Y DISERTACIONES ACADEMICAS; ; |
Ítem en Biblioteca | BIBLIOTECA UDI |
Ejemplares | 1 |