COINCIDENCIAS 19 - PAGINA 1 DE 1
Título: Reconectando con el sabor.
Autor: Masero, Gimena
Título: Alimentos en servicio: producción, calidad y nutrición.
Autor: Medin, Silvina y Medin, Roxana
Título: Alimentos: introducción, técnica y seguridad.
Autor: Medin, Roxana y Medin, Silvina
Título: Pura fermentación. Todo el sabor, el valor nutricional y el
Autor: Ellix Katz, Sandor
Título: Enriqueciendo el aporte nutricional de la comida cruceña: So
Autor: Piérola Lazarte, Roy Erik
Título: Beneficios nutricionales del Asaí y recetas para su consumo.
Autor: Saldías Chilo, Luis Gustavo
Título: Alergia e intolerancia alimentaria.
Autor: Guzmán M., Maria Antonieta
Título: Nutrición, diagnóstico y tratamiento.
Autor: Escott-Stump, Sylvia
Título: Nutrición en la salud y la enfermedad.
Autor: Ross, A. Catharine y Caballero, Benjamin
Título: Tratado de nutrición. Bases fisiológicas y bioquímicas de
Autor: Gil Hernández, Angel
Título: Tratado de nutrición. Composición y calidad nutritiva de lo
Título: Tratado de nutrición. Nutrición humana en el estado de salu
Título: Tratado de nutrición. Nutrición clínica.
Título: Pastelería y salud: Los postres más populares modificados n
Autor: Canedo Arce, Arani Rebecca
Título: La quinua un gran aporte nutricional a la niñez.
Autor: Fuentelsaz Gutiérrez, Ana Camila
Título: Química de los alimentos.
Autor: Badui Dergal, Salvador
Autor: Baltes, Werner
Autor: Belitz, H.D. y Grosch, W.
Título: Química culinaria: estudio de lo que les sucede a los alimen
Autor: Coenders, A.
Las operaciones solo esta permido para usuarios registrados