Catálogo
Título: El uso de técnicas culinarias en recetas vanguardistas incor
Autor: Díaz Robles, Rosa Nivery
Título: Cultivo del arroz y sus aplicaciones en las gastronomía
Autor: Saavedra Harada, Hiroshi Martín
Título: Variedad y usos culinarios del ají.
Autor: Téllez Sapiencia, Fabiola Jennifer
Título: Colores y sabores del ají.
Autor: Rivero Vélez Ocampo, Natalia
Título: Bolivia y la cultura del chocolate.
Autor: Roda Suárez, María Claudia
Título: Nutrición y Crossfit.
Autor: Quintanilla Hurtado, Osvaldo Mario
Título: Propuesta de merienda escolar para el Colegio Bautista Bolivi
Autor: Vargas Magalhaes, Camila Gabriela
Título: La quinua como alimento básico en Bolivia.
Autor: Rada Guzmán, Angela Muriel
Título: Expansión del singani boliviano en el resto del mundo.
Autor: Mariscal Taborga, Claudia Mariana
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