Título: Física.

Autor: Resnick, Robert

Título: Física para ciencias e ingeniería.

Autor: Serway, Raymond A.

Título: Física para ciencias e ingeniería con física moderna.

Autor: Serway, Raymond A.

Título: Física: Conceptos y aplicaciones.

Autor: Tippens, Paul E.

Título: Electricidad 1: Dispositivos, circuitos y materiales.

Autor: Kubala, Thomas

Título: Electricidad 2: Dispositivos, circuitos y materiales.

Autor: Kubala, Thomas

Título: Electricidad 3: Generación y distribución de energía eléc

Autor: Keljik, Jeff

Título: Electricidad 4: Motores de CA/CC, controles y mantenimiento.

Autor: Keljik, Jeff

Título: Física: Electricidad y magnetismo.

Autor: Serway, Raymond A.

Título: Seguridad e higiene en la manipulación de alimentos: Gestió

Autor: Armendáriz Sanz, José Luis

Título: Control e higiene de los alimentos.

Autor: Larrañaga, Idelfonso J.

Título: Manual de higiene y seguridad alimentaria en Hosteleria.

Autor: Tablado, Carlos Felipe

Título: Química culinaria: estudio de lo que les sucede a los alimen

Autor: Coenders, A.

Título: Algebra Moderna.

Autor: Lazo Q., Sebastián

Título: Algebra con trigonometría y geometría analítica.

Autor: Lazo Q., Sebastián

Título: Matemáticas para administración y economía.

Autor: Haeussler, Ernest F.

Título: Matemáticas para administración y economía.

Autor: Tan, Soo Tang

Título: Matemáticas Financieras.

Autor: Vidaurri Aguirre, Héctor Manuel