La carne para la hostelería.

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El uso de técnicas culinarias en recetas vanguardistas incorporando ingredientes nativos orientales.

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Microsoft SQL Server 2012: Guía del administrador.

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Cultivo del arroz y sus aplicaciones en las gastronomía

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Variedad y usos culinarios del ají.

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Colores y sabores del ají.

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Bolivia y la cultura del chocolate.

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Nutrición y Crossfit.

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Propuesta de merienda escolar para el Colegio Bautista Boliviano Brasilero.

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La quinua como alimento básico en Bolivia.

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Expansión del singani boliviano en el resto del mundo.

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Macarons: Uso de insumos y productos amazónicos.

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