Catálogo de Autores
El gran desafío de hoy en día es salvar el medio ambiente y las condiciones para que se mantenga la vida en la Tierra; para ello necesitamos a los filósofos y a la filosofía. Jostein Gaarder
| Descripción | Contenido |
| Nº de control | 00001861 |
| Autor | Terrazas Balcázar, Andrea Natalia |
| Título | Propuesta de elaboración de un menú de postres con recetas estandarizadas para el restaurante Broadway estableciendo las bases para su comercialización en la ciudad de Santa Cruz de la Sierra. |
| Editorial | UDI |
| Año | 2021 |
| Páginas | 118 p. |
| Idioma | Espa?ol |
| Resumen |
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| ISBN | N/T |
| Pedir por | |
| Materias |
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