El libro incluye prólogo de El comidista Los foodtrucks y el streetfood han irrumpido con fuerza en nuestro país y han llegado para quedarse. Estas coloridas camionetas con comida de autor a pie de calle han provocado furor en España: buenos chefs, excelente comida, precios razonables…y todo al aire libre.En este libro encontrarás, ilustradas con magníficas fotografías, historias de emprendedores gastronómicos al frente de un foodtruck que ofrecen propuestas culinarias distintas, auténticas y deliciosas, con un gran concepto gastronómico detrás.
Catálogo de Autores
La crueldad ha maldecido a la familia humana durante incontables eras. Es casi imposible que alguien sea cruel con los animales y amable con los humanos. Si a los niños se les es permitido ser crueles con sus mascotas y otros animales, aprenderán fácilmente a adquirir el mismo placer de la miseria humana. Estas tendencias pueden fácilmente concluir en el crimen. Fred A. McGrand
| Descripción | Contenido |
| Nº de control | 00001402 |
| Autor | Yáñez, Alba |
| Título | Foodtrucks, Comida de autor sobre ruedas. |
| Editorial | Planeta |
| Año | 2016 |
| Páginas | 190 p. |
| Idioma | Espa?ol |
| Resumen |
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| ISBN | 978-84-08-1574-4 |
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| Materias |
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