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  • Anonimo

Catálogo de Tesis

El gran desafío de hoy en día es salvar el medio ambiente y las condiciones para que se mantenga la vida en la Tierra; para ello necesitamos a los filósofos y a la filosofía. Jostein Gaarder


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COINCIDENCIAS 9 - PAGINA 5 DE 5

Aguilera Herbas, Leonardo. Maduración del Sábalo: Pescado de agua dulce. [Proyecto de Grado para optar al Título de Licenciado en Gastronomía (Programa Complementario).]. Santa Cruz de la Sierra : UDI; 2019. 58 p. Ilus; 29 cm.


Proyecto de Grado para optar al Título de Licenciado en Gastronomía (Programa Complementario).

Tutor/ a: Ing. Cecilia Elizabeth Pinto - Lic. Ruth Leticia Ruiz

Facultad/ Carrera: EGT - GASTRONOMIA

En Estanteria: BIBLIOTECA UDI

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