Catálogo Colectivo
La crueldad ha maldecido a la familia humana durante incontables eras. Es casi imposible que alguien sea cruel con los animales y amable con los humanos. Si a los niños se les es permitido ser crueles con sus mascotas y otros animales, aprenderán fácilmente a adquirir el mismo placer de la miseria humana. Estas tendencias pueden fácilmente concluir en el crimen. Fred A. McGrand
Título: Nutrición y seguridad alimentaria.
Autor: Rodríguez del Río, María Estela y Hoyo Matínez, Lucía
Título: Alimentos en servicio: producción, calidad y nutrición.
Autor: Medin, Silvina y Medin, Roxana
Título: Alimentos: introducción, técnica y seguridad.
Autor: Medin, Roxana y Medin, Silvina
Título: Pura fermentación. Todo el sabor, el valor nutricional y el
Autor: Ellix Katz, Sandor
Título: Enriqueciendo el aporte nutricional de la comida cruceña: So
Autor: Piérola Lazarte, Roy Erik
Título: Alementos pre y post entrenamiento para nadadores basados en
Autor: Flores Céspedes, Luis F.
Título: Beneficios nutricionales del Asaí y recetas para su consumo.
Autor: Saldías Chilo, Luis Gustavo
Título: Nutrición en la salud y la enfermedad.
Autor: Ross, A. Catharine y Caballero, Benjamin
Título: Tratado de nutrición. Bases fisiológicas y bioquímicas de
Autor: Gil Hernández, Angel
Título: Tratado de nutrición. Composición y calidad nutritiva de lo
Autor: Gil Hernández, Angel
Título: Tratado de nutrición. Nutrición humana en el estado de salu
Autor: Gil Hernández, Angel
Título: Tratado de nutrición. Nutrición clínica.
Autor: Gil Hernández, Angel
Título: Pastelería y salud: Los postres más populares modificados n
Autor: Canedo Arce, Arani Rebecca
Título: La quinua un gran aporte nutricional a la niñez.
Autor: Fuentelsaz Gutiérrez, Ana Camila