El gran libro de la cocina española: las mejores recetas de ayer y de hoy.

Calera, Ana María. El gran libro de la cocina española: las mejores recetas de ayer y de hoy. Barcelona : De Vecchi; 2011. 318 p. Ilus; 25 cm. ISBN: 978-84-315-5061-5.

Cocina molecular y fusión.

Fernández, Carmen. Cocina molecular y fusión. Barcelona : Lexus 128 p. Ilus; 27 cm. ISBN: 978-84-662-3069-8.

Matemáticas financieras.

Vidaurri Aguirre, Héctor Manuel. Matemáticas financieras. 5° Ed.. México, D.F. : Cengage Learning; 2013. 666 p. Ilus; 25 cm. ISBN: 978-607-481-715-7.

Introducción a la econometría.

Wooldridge, Jeffrey M.. Introducción a la econometría. 5° Ed.. México, D.F. : Cengage Learning; 2015. 878 p. 27 cm. ISBN: 978-607-519-677-0.

Administración estratégica: Teoría y casos. Un enfoque integral.

Hill, Charles W.L. y Jones, Gareth R.. Administración estratégica: Teoría y casos. Un enfoque integral. 11° Ed.. México, D.F. : Cengage Learning; 2015. 467 p. 27 cm. ISBN: 978-607-522-030-7.

Principios de economía.

Taylor, John B. y Weerapana, Akila. Principios de economía. 6° Ed.. México, D.F. : Cengage Learning; 2012. 834 p. 27 cm. ISBN: 978-607-481-617-4.

Economía internacional.

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Comportamiento del consumidor. Decisiones y estrategia de marketing.

Alonso Rivas, Javier y Grande Esteban, Ildefonso. Comportamiento del consumidor. Decisiones y estrategia de marketing. 7° Ed.. Bogotá : ESIC; 2015. 504 p. 24 cm. ISBN: 978-84-7356-893-7.

Introducción a la estadística económica y empresarial. Teoría y práctica.

Martín-Pliego López, Javier. Introducción a la estadística económica y empresarial. Teoría y práctica. 3° Ed.. Madrid : Thomson; 2004. 599 p. 24 cm. ISBN: 84-9732-316-5.

Estrategias de distribución comercial. Diseño del canal de distribución y relación entre fabricantes y detallistas.

Vázquez Casielles, Rodolfo y Trespalacios Gutiérrez, Juan A.. Estrategias de distribución comercial. Diseño del canal de distribución y relación entre fabricantes y detallistas. Madrid : Thomson; 2006. 496 p. 24 cm. ISBN: 84-9732-470-6.

Minería de datos a través de ejemplos.

Pérez Marqués, María. Minería de datos a través de ejemplos. 1° Ed. México, D.F. : Alfaomega; 2015. 476 p. Ilus. 23 cm ISBN: 978-607-622-174-7.

Posicionarse o desaparecer. O tiene una posición diferenciada en la mente de sus clientes o su precio tendrá que ser muy, pero que muy, barato. Descubra la utilidad del concepto posicionamiento en la gestión de una marca, una empresa, una idea e incluso, un individuo.

Mir Juliá, Joan. Posicionarse o desaparecer. O tiene una posición diferenciada en la mente de sus clientes o su precio tendrá que ser muy, pero que muy, barato. Descubra la utilidad del concepto posicionamiento en la gestión de una marca, una empresa, una idea e incluso, un individuo. 1° Ed.. Madrid : ESIC; 2015. 135 p. 22 cm. ISBN: 978-84-15986-65-2.

Optimización de la cadena logística MF1005_3.

Arada Juárez, Mercedes de la. Optimización de la cadena logística MF1005_3. Madrid : Paraninfo; 2015. 183 p. 24 cm. ISBN: 978-84-283-9752-0.

La carrera: en busca de las ventajas competitivas.

Goldratt, Eliyahu M.. La carrera: en busca de las ventajas competitivas. 1° Ed.. Buenos Aires : Granica; 2010. 200 p. 22 cm. ISBN: 978-950-641-163-3.

La decisión: cómo elegir la mejor opción.

Goldratt, Eliyahu. La decisión: cómo elegir la mejor opción. 2° ed.. Buenos Aires : Granica; 2012. 90 p. 22 cm. ISBN: 978-950-641-612-6.

Design thinking: Lidera el presente. Crea el futuro.

Serrano Ortega, Manuel y Blázquez Ceballos, Pilar. Design thinking: Lidera el presente. Crea el futuro. Bogotá : ESIC; 2016. 157 p. 24 cm. ISBN: 978-958-778-062-8.

Química.

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Chang, Raymond. Fundamentos de química. México, D.F. : McGraw Hill; 2011. 461 p. 27 cm. ISBN: 978-607-15-0541-5.

Principios de fisicoquímica.

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Motores. Transporte y mantenimiento de vehículos. Electromecánica de vehículos automóviles.

González Calleja, David. Motores. Transporte y mantenimiento de vehículos. Electromecánica de vehículos automóviles. 1° Ed.. Madrid : Paraninfo; 2011. 404 p. Ilus; 27 cm. ISBN: 978-84-9732-844-9.

Liderazgo: Teoría, aplicación y desarrollo de habilidades.

Lussier, Robert N. y Achua, Christopher F.. Liderazgo: Teoría, aplicación y desarrollo de habilidades. 4° Ed.. México, D.F. : Cengage Learning; 2014. 525 p. 27 cm. ISBN: 978-607-481-381-4.