Título: Lo que Einstein le contó a su cocinero.

Autor: Wolke, Robert L.

Título: Cacerolas y tubos de ensayo.

Autor: This, Hervé

Título: Cocinar hizo al hombre.

Autor: Cordón, Faustino

Título: Estadística.

Autor: Triola F., Mario

Título: No me hagas pensar: una aproximación a la usabilidad en la W

Autor: Krug, Steve

Título: Cómo pintar al pastel.

Autor: González Olmedo, Salvador

Título: Sistemas operativos: Un enfoque en espiral.

Autor: Elmasri, Ramez y Gil Carrick, A.

Título: Guia de sistemas de cableado estructurado.

Autor: Cadenas Sánchez, Xavier y Zeballos Diego, Agustín

Título: Fisicoquimica.

Autor: Chang, Raymond

Título: Pequeña enciclopedia histórica de Santa Cruz.

Autor: Cuéllar Chávez, Bismark A.

Título: Santa Cruz y el proceso independentista hispanoamericano.

Autor: Cuéllar Chávez, Bismark A.

Título: Historia de Santa Cruz: Periodo prehistórico y colonial desd

Autor: Cuéllar Chávez, Bismark A.

Título: Guía general de viajes, turismo y cultura.

Autor: Cuéllar Chávez, Bismark A.

Título: Análisis de peligros y puntos críticos de control - HACCP:

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Título: Normas ISO 9000 y sistemas de gestión de la calidad.

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