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COINCIDENCIAS 77 - PAGINA 1 DE 77


Descripción Contenido
Nº de control 00002113
Autor Cejas García, Carolina Goldy
Título Registro culinario de los platos gastronómicos del Municipio de Potosí, Departamento de Potosí.
Editorial UDI
Año 2023
Páginas 219 p.
Idioma Espa?ol
Tutor/ a Lic. Gabriela Almanza - Lic. Miriam González.
Facultad/ Carrera EGT - GASTRONOMIA
Lugar Santa Cruz
Fecha de Publicación 2023
ISBN N/T
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Materias EGT; GASTRONOMIA; TESIS Y DISERTACIONES ACADEMICAS; ;
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