Johnson, Hugh. El vino Barcelona : Blume; 2009. 399 p. Tapa empastada; 30 cms. ISBN: 978-84--8076-809-2.
En Estanteria: BIBLIOTECA UDI
Disponibilidad: 3 de 3
Inventa tus menús; cocina baja en calorías.
Inventa tus menús; cocina baja en calorías. S/L : Oceano; 2012. S/N Tapa anillada; 31 cms. ISBN: 978-84-7556-783-9.
En Estanteria: BIBLIOTECA UDI
Disponibilidad: 3 de 3
Técnicas elementales de cocina.
Armendáriz Sanz, José Luis. Técnicas elementales de cocina. Madrid : Paraninfo; 2006. 289 p. Tapa rústica; 24 cms. ISBN: 84-9732-490-0.
En Estanteria: BIBLIOTECA UDI
Disponibilidad: 2 de 2
Bello Gutiérrez, José. Ciencia y tecnología culinaria: Fundamentos científicos de los procesos culinarios implicados en la restauración colectiva. Madrid : Diaz de Santos; 2008. 269 p. Tapa rústica; 22 cms. ISBN: 84-7978-379-6.
En Estanteria: BIBLIOTECA UDI
Disponibilidad: 1 de 1
Fundamentos del arte culinario: Recetas clásicas.
Los Chefs de Le Cordon Bleu. Fundamentos del arte culinario: Recetas clásicas. New York : Cengage Learning; 2011. 394 p. Tapa rústica; 28 cms. ISBN: 978-1-111-53980-1.
En Estanteria: BIBLIOTECA UDI
Disponibilidad: 3 de 3
Trujillo Ruiz, Dante. Parrilas, asados y brasas. Barcelona : Lexus; 2011. 201 p. Tapa empastada; 32 cms. ISBN: 978-9962-04-022-4.
En Estanteria: BIBLIOTECA UDI
Disponibilidad: 1 de 1
Técnica de gases de escape para motores de gasolina.
Bosch, Robert. Técnica de gases de escape para motores de gasolina. 2ª ed.. Stuttgart : Bosch; 2003. 96 p. Tapa rústica; 30 cms. ISBN: 3-934584-67-5.
En Estanteria: BIBLIOTECA UDI
Disponibilidad: 1 de 1
Bombas rotativas de inyección de émbolos radiales, para motores diesel.
Bosch, Robert. Bombas rotativas de inyección de émbolos radiales, para motores diesel. Stuttgart : Bosch; 1999. 51 p. Tapa rústica; 29 cms. ISBN: 1-987-722-457.
En Estanteria: BIBLIOTECA UDI
Disponibilidad: 3 de 3
Sistema de inyección de gasolina L-Jetronic.
Bosch, Robert. Sistema de inyección de gasolina L-Jetronic. 2ª ed.. Stuttgart : Bosch; 2000. 39 p. Tapa rústica; 29 cms. ISBN: 1-987-722-424.
En Estanteria: BIBLIOTECA UDI
Disponibilidad: 3 de 3
Gestión del motor a gasolina: Fundamentos y componentes.
Bosch, Robert. Gestión del motor a gasolina: Fundamentos y componentes. Stuttgart : Bosch; 2002. 87 p. Tapa rústica; 29 cms. ISBN: 1-987-722-420.
En Estanteria: BIBLIOTECA UDI
Disponibilidad: 5 de 5
Regulación electrónica Diesel (EDC).
Bosch, Robert. Regulación electrónica Diesel (EDC). Stuttgart : Bosch; 2002. 95 p. Tapa rústica; 29 cms. ISBN: 3-934584-55-1.
En Estanteria: BIBLIOTECA UDI
Disponibilidad: 2 de 2
Regulación adaptiva de la velocidad de marcha ACC.
Bosch, Robert. Regulación adaptiva de la velocidad de marcha ACC. Stuttgart : Bosch; 2003. 80 p. Tapa rústica; 29 cms. ISBN: 3-934584-66-7.
En Estanteria: BIBLIOTECA UDI
Disponibilidad: 1 de 1
Sistemas para la estabilización del vehículo.
Bosch, Robert. Sistemas para la estabilización del vehículo. Stuttgart : Bosch; 2004. 99 p. Tapa rústica; 29 cms. ISBN: 3-86522-089-4.
En Estanteria: BIBLIOTECA UDI
Disponibilidad: 1 de 1
Técnica en mecánica & electrónica automotriz.
Rueda Santander, Jesús. Técnica en mecánica & electrónica automotriz. 2ª ed.. Colombia : Diseli; 2010. 230 p. Tapa empastada; 28 cms. ISBN: 978-9942-9953-2-2.
En Estanteria: BIBLIOTECA UDI
Disponibilidad: 1 de 1
Técnico en mecánica & electrónica automotriz.
Rueda Santander, Jesús. Técnico en mecánica & electrónica automotriz. 2ª ed.. Colombia : Diseli; 2010. 224 p. Tapa empastada; 28 cms. ISBN: 978-9942-9953-3-9.
En Estanteria: BIBLIOTECA UDI
Disponibilidad: 1 de 1
Técnico en mecánica & electrónica automotriz.
Rueda Santander, Jesús. Técnico en mecánica & electrónica automotriz. 2ª ed.. Colombia : Diseli; 2010. 332 p. Tapa empastada; 28 cms. ISBN: 978-9942-9953-4-6.
En Estanteria: BIBLIOTECA UDI
Disponibilidad: 1 de 1
Técnicas del Automóvil: Chasis.
Alonso Pérez, José Manuel. Técnicas del Automóvil: Chasis. 8ª ed.. Madrid : Paraninfo; 2010. 541 p. Tapa rústica; 26 cms. ISBN: 978-84-9732-661-2.
En Estanteria: BIBLIOTECA UDI
Disponibilidad: 2 de 2
Técnicas del automóvil: Equipo eléctrico.
Alonso Pérez, José Manuel. Técnicas del automóvil: Equipo eléctrico. 11ª ed.. Madrid : Paraninfo; 2010. 566 p. Tapa rústica; 24 cms. ISBN: 978-84-9732-720-6.
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Disponibilidad: 4 de 4
Circuitos de fluidos, suspensión y dirección.
Pérez Belló, Miguel Angel. Circuitos de fluidos, suspensión y dirección. Madrid : Paraninfo; 2008. 257 p. Tapa rústica; 27 cms. ISBN: 978-84-9732-656-8.
En Estanteria: BIBLIOTECA UDI
Disponibilidad: 1 de 1
Técnicas del automóvil: Sistemas de climatización.
Alonso Peláaez, David. Técnicas del automóvil: Sistemas de climatización. Madrid : Paraninfo; 2004. 189 p. Tapa rústica; 26 cms. ISBN: 84-9732-276-2.
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Disponibilidad: 3 de 3
Gómez Morales, Tomás. Carrocería: elementos fijos. 3ª ed.. Madrid : Paraninfo; 2001. 171 p. Tapa rústica; 30 cms. ISBN: 84-9732-028-X.
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