COINCIDENCIAS 114 - PAGINA 4 DE 6
Título: Pasión por la cocina judía.
Autor: Becker, Miriam
Título: El gran libro de la cocina española: las mejores recetas de
Autor: Calera, Ana María
Título: Cocina molecular y fusión.
Autor: Fernández, Carmen
Título: Cocine fácil en casa: Deliciosas recetas de distintas nacion
Autor: Alimentos Polar
Título: Paleta de sabores: 50 propuestas de la gastronomía boliviana
Autor: Salvatierra, Svetlana y Badani, Javier
Título: La ciencia del chocolate.
Autor: Beckett, Stephen T.
Título: Guía completa de las técnicas culinarias: Con más de 200 r
Autor: Wright, Jeni y Treuillé, Eric
Título: Procesos básicos de producción culinaria.
Autor: Armendáriz Sanz, José Luis
Título: El uso de técnicas culinarias en recetas vanguardistas incor
Autor: Díaz Robles, Rosa Nivery
Título: Chocolates and confections at home with the culinary institut
Autor: Greweling, Peter P.
Título: Viaje por los sabores y saberes de Bolivia.
Autor: Borrega Reyes, Yolanda
Título: Come lo nuestro y soberano, recetas para la soberanía alimen
Autor: Pomier, Karen; (Editor)
Título: La cocina más antigua del mundo: la gastronomía de la antig
Autor: Bottero, Jean
Título: La cocina dulce.
Autor: Torreblanca; Paco
Título: ¡Ají! Regalo de Bolivia al mundo.
Autor: Del Solar, Rita y Andrade, Lupe
Título: Cocina tradicional boliviana.
Autor: Romero de Velasco, Emilia y Guttentag de Muzevich, Carola
Título: La nueva cocina boliviana.
Autor: Fernandez de la Vega, Alberto J.
Título: Como funciona el Bulli: las ideas, los métodos y la creativi
Autor: Adriá, Ferran y Soler, Juli
Título: Chocolate.
Autor: Morató, Ramón
Título: La cocina y sus misterios.
Autor: This, Hervé
Título: Química de los alimentos.
Autor: Baltes, Werner
Las operaciones solo esta permido para usuarios registrados