Registro gastronómico de la cocina tradicional del Municipio de Concepción.

Montaño Cuéllar, Marie Veruska. Registro gastronómico de la cocina tradicional del Municipio de Concepción. [Trabajo Final de Grado para optar al Título de Licenciado en Gastronomía. ]. Santa Cruz : UDI; 2024. 302 p. (ilustrado); 27 cm. ISBN: N/T.

Propuesta de un sistema de gestión de almacenes para el área de cocina en la 3ra. División del Ejército en la Ciudad de Tarija.

Morales Toco, Brayan Fabricio. Propuesta de un sistema de gestión de almacenes para el área de cocina en la 3ra. División del Ejército en la Ciudad de Tarija. [Trabajo Final de Grado para optar al Título de Licenciado en Gastronomía. ]. Santa Cruz : UDI; 2024. 141 p. (ilustrado); 27 cm. ISBN: N/T.

Estrategia comercial para la línea de llantas antipinchazos Chaoyang de la empresa Jenalk en la Ciudad de Santa Cruz de la Sierra

Martínez Peñafiel, Lisbeth Greisy. Estrategia comercial para la línea de llantas antipinchazos Chaoyang de la empresa Jenalk en la Ciudad de Santa Cruz de la Sierra [Trabajo Final de Grado para optar al Título de Licenciado en Ingeniería Comercial.]. Santa Cruz : UDI; 2023. 153 p. (ilustrado); 27 cm; (incluye CD). ISBN: N/T.

Plan de marketing para la empresa Cozzolisi en Santa Cruz de la Sierra, Bolivia.

Moscoso de Grandchant, Sebastián. Plan de marketing para la empresa Cozzolisi en Santa Cruz de la Sierra, Bolivia. [Trabajo Final de Grado para optar al Título de Licenciado en Ingeniería Comercial.]. Santa Cruz : UDI; 2023. 102 p. (ilustrado); 27 cm; (incluye CD). ISBN: N/T.

Estudio teórico del etanol al 50% y las consecuencias que le produce al motor Toyota 2TR-FE como combustible.

Melgar Arana, Denar José. Estudio teórico del etanol al 50% y las consecuencias que le produce al motor Toyota 2TR-FE como combustible. [Trabajo Final de Grado para optar al Título de Licenciado en Ingeniería Mecánica Automotriz y Autotrónica..]. Santa Cruz : UDI; 2023. 93 p. (ilustrado); 27 cm; (incluye CD). ISBN: N/T.

Propuesta de implementación de un turbo compresor en un motor a gasolina, de un vehículo Toyota Corolla 2000; para aumentar la presión media efectiva.

Morales Barja, Jorge. Propuesta de implementación de un turbo compresor en un motor a gasolina, de un vehículo Toyota Corolla 2000; para aumentar la presión media efectiva. [Trabajo Final de Grado para optar al Título de Licenciado en Ingeniería Mecánica Automotriz y Autotrónica.]. Santa Cruz : UDI; 2023. 136 p. (ilustrado); 27 cm; (incluye CD). ISBN: N/T.

Registro gastronómico del Municipio Comarapa en el Departamento de Santa Cruz.

Montaño Zambrana, Nahely Betsaida. Registro gastronómico del Municipio Comarapa en el Departamento de Santa Cruz. [Trabajo Final de Grado para optar al Título de Licenciado en Gastronomía. ]. Santa Cruz : UDI; 2023. 153 p. (ilustrado); 27 cm. ISBN: N/T.

Libro de cocina Doña Piedades.

Moreno, Delfina y Parejas, Carola. Libro de cocina Doña Piedades. 12? ed.. Santa Cruz : La Hoguera; 2016. 308 p. (ilustrado); 15 cm. ISBN: 978-99954-60-06-8.

Propuesta de implementación de una nueva línea de productos de quinta gama para diversificar la oferta en el Slan en la ciudad de Santa Cruz de la Sierra.

Mustafá Aramayo, Tamara. Propuesta de implementación de una nueva línea de productos de quinta gama para diversificar la oferta en el Slan en la ciudad de Santa Cruz de la Sierra. [Trabajo Final de Grado para optar al Título de Licenciado en Gastronomía. ]. Santa Cruz : UDI; 2022. 137 p. (ilustrado); 27 cm. ISBN: N/T.

Propuesta para la implementación de las 5S¨s, en el área de almacén - galpón en la empresa Import Export Las Lomas Ltda. Suc. Virgen de Cotoca.

Mamani, Josselin Mishell. Propuesta para la implementación de las 5S¨s, en el área de almacén - galpón en la empresa Import Export Las Lomas Ltda. Suc. Virgen de Cotoca. [Trabajo Final de Grado para optar al Título de Licenciado en Ingeniería Industrial.]. Santa Cruz : UDI; 2023. 125 p. (ilustrado); 27 cm. ISBN: N/T.

Propuesta de mejora en la rotación de productos, distribución interna y condiciones de almacenamiento del almacén del Restaurante Botánica de la Ciudad de Santa Cruz.

Méndez Choque, Anyel Yasmín. Propuesta de mejora en la rotación de productos, distribución interna y condiciones de almacenamiento del almacén del Restaurante Botánica de la Ciudad de Santa Cruz. [Trabajo Final de Grado para optar al Título de Licenciado en Gastronomía. ]. Santa Cruz : UDI; 2023. 169 p. (ilustrado); 27 cm. ISBN: N/T.

Camarero al éxito: el libro de la teoría practicada.

Mohamed, D. Abdul. Camarero al éxito: el libro de la teoría practicada. 1° ed.. s/l : s/e; 2020. 65 p. 20 cm. ISBN: 979-8654-9694-84.

Diagnóstico de la combustión en motores diésel de inyección directa.

Martín, Jaime. Diagnóstico de la combustión en motores diésel de inyección directa. Barcelona : Reverté; 2012. 325 p. (ilustrado); 24 cm. ISBN: 978-84-291-4717-9.

UF0918: Desmontaje y separación de elementos fijos.

Montes Ortega, Francisco Javier. UF0918: Desmontaje y separación de elementos fijos. 1° ed.. Málaga : IC Editorial; 2012. 184 p. (ilustrado); 24 cm. ISBN: 978-84-15648-43-7.

UF0944: Verificación de estructuras deformadas.

Montes Ortega, Alicia y Montes Ortega, Francisco Javier. UF0944: Verificación de estructuras deformadas. 1° ed.. Malaga : IC Editorial; 2012. 144 p. (ilustrado); 24 cm. ISBN: 978-84-15648-46-8.

MF0622_1: Técnicas básicas de preparación de superficies.

Megal Alguacil, Luis. MF0622_1: Técnicas básicas de preparación de superficies. 1° ed.. Málaga : IC Editorial; 2012. 268 p. (ilustrado); 24 cm. ISBN: 978-84-15792-48-2.

Elementos de dirección hotelera.

Molina García, Pilar. Elementos de dirección hotelera. 1° ed.. Madrid : Letrame; 2022. 528 p. 24 cm. ISBN: 978-84-1144-038-7.

Silos, Graneros y Secaderos Agrícolas.

Moreno Vega, Alberto. Silos, Graneros y Secaderos Agrícolas. Madrid : Mundi-Prensa; 2018. 116 p. (ilustrado); 24 cm. ISBN: 978-84-8476-738-1.

Noor. La reinterpretación Al-Andalus. El proyecto gastrocultural de Paco Morales.

Morales, Paco. Noor. La reinterpretación Al-Andalus. El proyecto gastrocultural de Paco Morales. Barcelona : Montagud; 2019. 319 p. (ilustrado); 32 cm. ISBN: 978-84-7212-176-8.

Usuario profesional de productos fitosanitarios. Aplicador de plaguicidas.

Moreno Vega, Alberto. Usuario profesional de productos fitosanitarios. Aplicador de plaguicidas. Meres : Mundi-Prensa; 2017. 352 p. (ilustrado); 24 cm. ISBN: 978-84-8476-667-4.

Reconectando con el sabor.

Masero, Gimena. Reconectando con el sabor. 1° ed.. Buenos Aires : Hygea; 2022. 108 p. 20 cm. ISBN: 978-987-47811-8-5.